《我愛美人魚》是由日本巨星酒井法子赴台拍攝的一部浪漫奇幻電視劇。劇中酒井法子飾演了一位善良、純真、可愛的小美人魚美美。一次偶然的機會，美美救了在海邊衝浪不慎溺水的青年少奇，並在海底拾得少奇佩戴的一塊玉。美美經過龜伯伯和魚婆婆的指點，上岸找到了少奇，並在人間發生了不少離奇曲折的故事。其它主要演員還有台灣的著名演員秦風、蘇明明、陳俊生、金銘等。本劇在90年代中期引進內地各大電視台播放後立刻獲得了很高的收視率，還刮起了一股“酒井法子”風。遺憾的是台灣片商與日本電視台爭奪版權時銷毀了母帶，導致此劇絕版，令不少影迷為之惋惜。
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